Я уехала по международной студенческой программе, поэтому я не в Израиле сейчас. мои документы пришли на почту, дядя пришел забирать , ему не отдали.

Потому что нельзя просто так придти и забрать чужое удостоверение личности. В РФ паспорта вообще только лично в руки заявителю выдают, даже доверки не работают. Вы бы хоть доверку оставили, что ли.