Что необходимо чтобы работать или вести бизнес во Вьетнаме как условно «ИП» ? Сам на себя без найма сотрудников. Что и куда платить, как зарегистрироваться?

Как ИП работать во Вьетнаме иностранцам нельзя. Вам придётся регистрировать полноценную компанию со всеми вытекающими, в том числе с ежеквартальной отчётностью. Более того, зарегистрировать компанию - мало; это как раз самая простая из задач. Вам нужно трудоустроить себя туда. Как иностранца. Который обладает какой-то приличной квалификацией. То есть вы должны объяснить, зачем вашей компании не нормальный вьетнамский фотограф, которых тут пруд пруди, а иностранец. Объективно, для рядового человека, планирующего зарабатывать меньше 100 млн в месяц - этот квест является а) непреодолимым б) преодолимым, но себе в убыток.