Где на Маэ можно купить ножик, ну там чтобы рыбку почистить, булочку порезать, кокосик порубить и всё вот это, что требуется туристу на тропическом острове? .

Обычный ножик брали в индийском магазине, чтобы сашими быстро порезать.

Берите трамонтину ножи и мачете. На маркет стрит продаются.

Обычным ножом разделывать кокос - то еще занятие …), если с собой ничего не привезли , типа туристического топорика, попросите у хозяев апартов мачете, мы в первое посещение Сейшел так делали, потом всегда с собой берем туристический топорик.