Рынки в Роттердаме

Обычно, первое, что приходит на ум при слове рынок - это такие сомнительные с точки зрения гигиены места, возможно крытые, а может и вовсе без крыши, с не самым приятным запахом. Возможно, эта ассоциация в первую очередь от российских рынков. Тем не менее будучи в Роттердаме нам уж больно интересно было заглянуть на рынок Мартхол. Причины было две:

1. Ходили слухи о каком-то необычном его виде.

2. Нужно было попробовать традиционное голландское блюдо - селедку. Что тоже было довольно сомнительно - ну что мы в России селёдки не ели?! :)

Тем не менее мы направились к этому рынку и были поражены сразу же. Во-первых, с точки зрения архитектуры, я даже не сразу поняла, что именно это здание и есть рынок. Здание огромное! И весьма необычной формы с округленными краями.

Более того торцевая стена прозрачная и полностью сделана из стекла, и по мере приближения к ней, мы уже видели нечто интересное.

Ну и зайдя внутрь, конечно же, все ассоциации с привычным рынком растворились. Помещение необычайной красоты, чистейшее, никаких неприятных запахов - а даже напротив! Мы были довольно сытыми, но запахи и потрясающие виды витрин сделали свое дело. Попробовать хотелось всё, что мы видели: огромнейший выбор сыров, свежайшие овощи и фрукты (в том числе экзотические), манящие десерты, специи, соки, йогурты, мороженое, напитки. Помимо прилавков есть различные мини-рестораны и огромный супермаркет.

Мы сразу же направились к прилавку, где подавали сельдь, ведь это то, ради чего мы пришли. Лично я, желая сократить количество потребляемых калорий, хотела взять просто отдельно селедку. Но, наблюдая за тем, как делают бутерброд из мягкой булки с селедкой, лучком и огурцами, я не смогла устоять. И вот казалось бы, совершенно обычные продукты, но поверьте на слово, это была самая вкусная селёдка в моей жизни! Тут же можно купить напиток по душе (пиво в том числе), картошку фри и всякий привычный фастфуд. Рядом с прилавком стоят уютные столики, где можно не торопясь отобедать, отдохнуть и отправиться в дальнейшее гастрономическое путешествие по рынку.