Подскажите, если я лечу с несовершеннолетней дочерью, ей 17, может быть так, что меня пропустят, а её нет, или наоборот?

Такого не должно быть, она несовершеннолетняя. Если все документы в порядке, все должно быть норм.

Если ребёнок увлекается К-поп, то это ваш пропуск в Корею на 100%, а так по умолчанию 99.99% у вас есть. всех кого завернули на контроле в 99 % едут работать, а не туристы.