Скажите, пожалуйста, для путешествий по ЕС, а конкретно в Италию, надо ли оформлять доп. страховку?

Не нужно офрмлять допстраховку, но лучше оформить карту EHIC, она бесплатная При наличии карты при необходимости оказания срочной (только срочной) медицинской помощи, ее можно получить бесплатно (в странах, где бесплатная медицина) или по ценам помощи для местных жителей той страны, куда вы приехали. В Италии неотложка бесплатная, по-моему (для владельцев карты)