Подскажите, пожалуйста, работают ли банковские приложения , например, Сбера или Альфы?

Да.

Через отельный wifi работает сбер. Альфа-Банк не использую.

Добрый. Через местный WiFi и подключение через nauta - работают Тинькофф и Альфа работают точно. Сбер вроде тоже, сам ее пользуюсь.

Росбанк работает тоже.