Подскажите в мечети шейха Заида обязательно заранее бронировать время на посещение у них на сайте?

Можно сделать это прям в мечете, на самое ближайшее время.

Можно зайтии с кодом в любое время, которое разрешено для посещения. У нас был свдиг на + 1 час. Никто к этому не придирается.

Да, можно по факту. Конечно зайдете.