Подскажите, пожалуйста, что в Узбекистане стоит попробовать из специалитетов? Плов, самса, чебуреки - это же плюс-минус везде есть,(вопрос качества другой) А вот чего бы такого попробовать, чего больше нигде нет?)

Ну тогда шивит ош, тухум барак. если прям чтобы только здесь.

Гумма, мошкичирик.

Попробуй Сумаляк как раз сейчас сезон везде продают.

Ещё гужа. хотя она не только у нас.

А ещё кумыс можешь попробовать.

Уйгурская кухня тут представлена тоже. всякий сай, лагман и прочее.

Есть ещё кок чучвара попробуй .