В магазине Фрутория на кипре молочка и фрукты не органические? Может вы знаете органик Рестораны/кафе? Какие фрукты и ягоды по сезону?

Фрукты-овощи от фермеров здесь есть даже в крупных сетевых магазинах - в Лидле, Альфа-Меге и тп. Мне фермеры с рынков неоднократно говорили об этом в отношении своей продукции. Это очень непривычно в сравнении с российским форматом, но это так. НО! Вы никогда не узнаете о количестве химии в них. Здесь очень многие фермеры любят позакидывать удобрениями свой огород, и в лучшем случае они делают это в безопасное для плодов время. Приближенность к натуральным продуктам можно узнать только со слов фермеров верить или нет, и гадать, ЧТО в их понимании «без химии» - это только путем долгих выпытываний или веры на слово. Например, на рынке ни один продавец не заморачивается чистотой семян. Клубнику могут выращивать условно чистую, но при этом рассада - из штатов. И это они считают тру органик Одна из очень известных фирм выращивает вкусные продукты и агрессивно позиционирует себя «почти органик», но почвы под их фермой в ближайшие минимум лет 20 не дадут им возможность получить сертификат. Вместе с тем, по счастью, здесь нет проблем найти продукты с сертификатом (по крайней мере в Лимассоле) - в специализированных магазинах или отделах супермаркетов. Само здесь почти ничего не растет. Цитрусовые и плодовые деревья - вы их видите везде по сторонам)) эти - да. Для овощей, например, нужен обильный полив и защита от солнца. И удобрения само собой - для высокой урожайности.

Вообще-то на Кипре самое большое использование химикатов в ЕС. Так что если вас это парит, то просто фермерское не ваш вариант, надо с сертификатом искать или точно знать, что на конкретной ферме не используют.