На таможне в Таиланде спрашивают ли обратный билет или там допустим билет в третью страну можно показать?

Это иммигрейшн. Спрашивают обратный билет, бронь отеля и эквивалент $700 налом, выборочно. Если до этого в Тае не были, то вряд ли докопаются.