Карта IBT24 VIZA GOLD счет в евро, как его перевести в долларовый? В мобильном приложении нет такой опции.

Никак. Карта намертво прикреплена к одному счету. Это не тинькофф и не альфа, где карты можно перепривязывать к счетам. Открываете карту с долларовым счетом в данном случае. И, да. За каждую карту нужно платить за обслуживание.