по прилету в Шарм, где удобнее и выгодней обменять доллары на местную валюту?

Банкомат.

Курс в банкоматах и отмене Каз почти один и тот же. Но не меняйте много, здесь а большинве случаев спокойно можно долл платить.

Мы только приехали из Шарма и ни разу там не платили фунтами. Только баксы, только лучше без сдачи, сдадут фунтами:) Потом эти фунты в РФ друзьям на сувениры….