летим Азуром, багаж 10кг, ручная 5кг, когда поедем обратно можно на одного человека две сумки?

Неизвестно, как это расценит сотрудник на стойке регистрации. Вообще на человека одно багажное место. Второе могут попросить оплатить отдельно. Багаж можно объединять в меньшую по количеству мест сторону. Например 2 сумки по 10 кг в одну 20 кг, если летят 2 человека.