Подскажите, пожалуйста, каким способом можно сделать перевод с российской банк. карты на мексиканскую банк. карту другому лицу?

Paysend, можно и на карту и на счет, процесс в районе 2-3 дней. Если сумма большая то transferwise (он же wise), но в этом случае только на счет.