Какая погода в Самарканде в середине марта? Можно носить платье ?

Днём вполне. Вечером может быть прохладно.

Днем под солнцем да, в остальное время лучше кофта или ветровка.

Нет, вечером весьма прохладно. На солнце днем и без ветра - комфортно в джинсах и футболке, но до сарафанов и открытой обуви еще рано.