Посоветуйте, пожалуйста, приложение такси в Германии. Как тут обстоят дела с такси вообще?

taxi. de - там же приложение можно скачать, а так по телефону местных таксистов можно вызвать или же на стоянке такси, если их там нет, то у некоторых стоянок есть кнопка вызова.

Bolt, uber. В uber есть вариант "такси" - приезжает такси с шашечками, если вам именно доехать нужно.