Гугл выдал что работать удаленно без специальной визы на зарубежную компанию нельзя. Насколько за этим следят и будут ли проблемы если зп будет капать на тайскую карту. Если следят, то кто знает, как вопрос решается чтобы было легально?

Нельзя вообще работать, без рабочей визы))Но отследить работаете вы или в шахматы играете в компе не возможно... Тем более зарплату вам не тайцы платят, деньги пришедшие на вашу карту из рубежа легальны, никто не знает за что вам платят и откуда деньги, главное они из-за рубежа.