В Мендоне есть круглосуточные обменники, которые работают по выходным?

Трудновато, лучше поменяйте минимум нужный в аэропорту, на следующий день поменяете нужную оставшуюся сумму.

Скачайте сразу воупасс, посмотрите там на карте, где вам удобнее будет закинуть деньги, поменяйте в аэропорту сумму, которой хватит доехать до места, потом закинете на воупасс (копилка тимани- для проездов в этой же карточке оплачивается отдельно в магазинах типа 7элевн), если нет надписи воупасс, ищите значки эксченчж мани, а то местные не в курсе)