Подскажите, каким приложением вызвать байк такси?

Grab вроде. Но я пару раз пытался вызвать и безрезультатно.

Я в индрайве вызвал, толко нал и байк чёт каждый раз долго ждать приходилось, а авто быстро.

Просто байки не везде есть. В чалонге, патонге ловятся, например, а на камале не очень.

Grab и indrive. В indrive это не ставки, это таксисты откликаются на вашу поездку и предлагают свою цену. Из их откликов выбираете, с кем ехать.