Подскажите пожалуйста, детям билеты в Россию и обратно покупать надо по какому паспорту? Русскому или немецкому?

Если вы по турвизе въехали, то только немецкий. Если как российский гражданин, то российский.

Я всегда на русский покупаю, никогда вопросов и проблем не было.