Подскажите, не будет ли проблем в въездом в Румынию (по прилету в Бухарест) с французским неоткрытым мульти-шенгеном?

Здравствуйте! Формально это не нарушение. Но на контроле могут и скорее всего спросят цель визита в Румынию и собираетесь ли во Францию. И лучше, если у вас будут брони билетов и отеля во Франции. И пока виза действует лучше всё же заиметь штамп Франции. Иначе в будущем с шенгеном вероятны проблемы. Раньше Франция не смотрела на то, как откатаны визы. Сейчас ситуация сильно изменилась и смотрят вплоть до отказов.