можно ли подтвердить опыт репетиторства, если не был зарегистрирован как ИП/Самозанятость, но есть возможность взять реферальные письма? Репетитор по физике, математике.

1) Лучше всего прямо сейчас зарегистрировать самозанятость и начать платить налоги. Дальше можно будет для офицера давать объяснение, что раньше не регистрировались, т. к. не было нужды, но для доказательства опыта зарегистрировались. Тем более, вы не знаете, как быстро вам удастся получить ITA. Попробуйте пообщаться с бухгалтерами и выяснить, можно ли заплатить налоги как физлицо за прошлый год - это тоже пойдет в зачет. 2) Соберите неформальные доказательства, если таковые есть - например, регистрацию на порталах для поиска репетиторов, объявления в какой-нибудь местной группе и т. п. Однадевушка доказывала опыт тем, что показывала закупки рекламы по предложению своих услуг - и тем самым подтверждала, как давно она работает. 3) Если есть счет, на который приходят деньги от клиентов, и там видна какая-то периодичность, то будете показывать и эти справки. 4) Письма от клиентов - само собой.