ПЦР тест должен быть не старше 3 суток для въезда в Германию.

В основном пишут, что при пересечении границы, но в каких-то официальных источниках есть упоминание о приземлении самолёта. Тесты в большинстве случаев проверяют прямо со временем, много случаев, что людей не пускали на рейс потому что тест истекпл буквально за несколько минут до прибытия в страну, лучше так не рисковать и рассчитывать время.

На момент прохода погранконтроля в стране прибытия.