У иностранцев проверяют пцр по прилету Германию?

Перед вылетом проверяют, но теоретически имеют право и после прилета тоже проверить.

Проверяют. Летала уже раз 10 в пандемию, проверяли всегда. Еще и время сверяют. Некоторых не пускали потому что тест просочился на час.