Имеет смысл роуминг подключить или лучше приобрести местную симку для поездки на Северный Кипр на неделю? И по деньгам, менять доллары/евро на лиры или можно карточкой рассчитываться?

Карточкой, можно и в валюте и сдачу в тл дадут. Роуминг не нужен, тариф с интернет пакетом возьмете.

Проще и дешевле купить на месте симку. Карта работает, если работает в Европе ( не все банки РБ ). Поменять наличку тоже лучше на месте по надобности.