Подскажите, пожалуйста, если в оригинальном советском СОР написано «мать-еврейка», этого достаточно для репатриации ее внука? .

В общем да. Но на КП попросят ещё другие подтверждающие документы.

Нужно доказать что бабушка еврейка, нужны документы ее родителей. Или СОР бабушки.