Подскажите пожалуйста, не загружается фото на визу на сайте visitsaudi. В чем проблема? и нужно ли вписывать отчество ?

Там на сайте описаны строгие ограничения по формату и размеру, вам надо фото обрезать в редаторе перед загрузкой на сайт. Отчество не надо, если оно у вас латиницей в паспорте не вписано.

Прогу скачайте для сжатия.

Batch Resize это приложение вам поможет.