Подскажите на СК eSim, которую можно оплатить российской картой? Или какой-то другой вариант покупки интернета онлайн для использования по ЕС?

На счёт местных операторов не уверена, но знаю, что в приложении Yesim точно можно оплатить рф картой, попробуйте его, это не местный провайдер, но работает почти по всему миру.