Подскажите, как поступить в следующей ситуации: мы нашли квартиру для покупки в Мубарака-11, но риэлтор отговаривает говорит что в том районе живёт 90% египтян и что квартиру лучше взять в центре Хургады?

Риэлтор говорит правду. Этот район не будет комфортным для проживания. Это район социального жилья, со всеми вытекающими последствиями. Зелёный контракт на землю там не оформляют. Поэтому в этом районе дешёвые цены на квартиры. Под "шумным центром", Вы подразумеваете Шератон? Но, можно рассмотреть районы Каусер, Интерконтиненталь, Арабия. Нет такой суеты как на Шератоне, но инфраструктура развита и больше шансов, что повезёт с соседями.