На какой срок достаточно страхового полиса для получения визы по воссоединению семьи Германии?

Если въездную, то обычно на 2 недели минимум, а на месте уже супруга или дети подключаются к вашей, насколько мне известно) У меня так.

Берите минимум на пару недель, а лучше на 3 недели или месяц. Потом супруги к вам добавят.