Подскажите, в Таиланде продают воду минеральную, а-ля боржоми, чтобы чуть солоноватая была, а не просто вода с газами?

Нет здесь боржоми и вообще тут только европейская минеральная вода, местная без газа и не соленая.

Сейчас в Таиланде, в частности в Паттайе, появилась грузинская премиальная вода Коби.

Слабогазированная, приятно пить, не "дерет" горло

В Русских кафе, на Пратамнаке видел, где русский рынок. Кафе Наша Маша.

На Джомтьене в Санкт Перербурге и в Нике. В "Русском" поселке в ресторане Дусит