Подскажите у кого была такая ситуация е визой. Приехали продлять и получилось на день раньше, в итоге уехали по штампу 15 дней. Е виза на руках, можно с ней ехать в любой день?

Можно активировать её в любой день периода, на который она выдана. Действовать новая виза будет по указанную в ней ДАТУ (а не +30 суток с момента активации). Активация на том же пункте таможни, что указано в евизе.