подскажите о работе в Вьетнаме?

Я Шеф 30 летним стажем, работал в Европе, в Тайланде... как насчёт работы.

@Rizvan: В высокий сезон и не таких с руками отрывали. А сейчас что делать? - макашницу открывать со звездами?:):(

@Pavel: В смысле есть потребность к этой профессий?

@Rizvan: В НяЧанге и столицах всегда может пригодиться не местный повар который готовит еду для иностранцев и гурманов … Просто в курортном городе сильный сезонный фактор. И особенно в условиях отсутствия туристов. Так что в столицах надо искать чтоб на весь год а не гасторбайтером.

@Pavel: А если открыть что то свое, поставить длинный мангал под зонтами .

@Rizvan: Ну вы как человек не первый день в этой сфере должны знать, что хороший ресторан строится вокруг шеф-повара , и врядли они будут просто так набирать кого то с улицы. А в курортных местах все рестораны проходные , и там могут набирать, но зарплата ваша будет конкурировать с местными деревенщинами.

@Rizvan: Свое сложнее наверное, не скажу. А про макашницу я сразу вам предложил:) А еще приятно то, что мелкий семейный бизнес вроде не трогают и даже налогов нет … но это не точно. Проскакивали видосики как наши умудряются жить продавая свои пельмени или пирожки.

@Pavel: Ну тогда надо свой ресторан мутить со звёздами мишлен.