подскажите пожалуйста, а можно ли при подаче на студенческую визу подать спонсорское письмо? То есть если у меня на счету нет 10 тысяч евро, но есть у знакомого (не родственника), и он поручается, что готов давать мне денег.

Зависит от земли универа, погулите Verpflichtungserklärung. Но это должен делать немец или с немецким ВНЖ/ПМЖ. С поручительством из России уже и 4 года назад со скрипом давали. Теперь и подавно.

Зависит от Абх, на личном примере 1 раз прокатило в баден-вюртенберге, второй раз в мекленбурге не прокатило.

Проще чтобы он вам их отдал и оформить их как свои.