Подскажите, рейс Минеральные Воды - Коломбо, с пересадкой в Дубае на 17 часов. Одна авиакомпания (флай). Не смогли улететь с Дубая. Багаж улетел в Коломбо?

Это вряд ли. За несевших багаж всегда положено вынимать (из-за таких умников рейс может порядочно задержаться, если багажа много и его трудно найти, представляю какими словами вас поминали). Скорее всего в Дубае на лост и фаунд и основательно перевернутый безопасниками.