сколько вообще дней на отпуск в Самарканд закладывать? Смотрю на сколько ночей отель бронировать.

Смотря с каким темпом вы обычно смотрите достопримечательности. Мы за приехали в 8 утра, до 18 часов все успели посмотреть все основные достопримечательности. В некоторых брали экскурсии. На рынке закупились гостинцами домой.