Подскажите, если чтобы ввезти наличные доллары во Вьетнам свыше 5.000 нужно их задекларировать, если задекларирую допустим 6.000, то и вывезти смогу потом только 6.000 показав декларацию?

До 10000 без декларации.

С нами в самолёте летел дядечька с 9к$ В Узбекистане ему сказали что нельзя вывезти больше 6к$ (и ему пришлось договорится с попутчиками чтобы те взяли часть денег, чтобы просто через контроль пройти) А во Вьетнами к нему никаки претензий на вьезде не предъявили. Как минимум - они сканируют только багаж (в Аэропорту Камрань)