А где-то ура Пхукете можно перевести доверенность с английского на русский, чтобы потом перевод приняли в суде?

Доверенность заверяется в консульстве. Где именно будет суд - в РФ, в Таиланде? Если нужна доверенность для РФ - то она делается в консульстве на русском и имеет такую же юридическую силу, как доверенность заверенная обычным нотариусом в РФ. Если нужна доверенность для тайцев - то её нужно делать у тайского нотариуса на тайском - но в РФ она будет бесполезна.