подскажите пожалуйста, лучше в Хургаду лететь с рублями и по факту менять, или поменять в России на доллар и лететь с долларами? Как выгоднее?

Бакс дома, фунт на месте.

Фунт для мелочевки в магазинах. Бакс - экскурсии и что покрупнее.

Рубли практически не поменять. Доллары или евро везите. Ещё могут английские фунты взять. Доллар и евро принимают по курсу 1: 1. Например, нам надо было заплатить 6 долларов. Дали десятку. На сдачи дали 4 евро монетами.

Меняют здесь всё. Как удобно.