Подскажите пожалуйста, у гида в отеле в хургаде можно купить сим карту? У них есть такая опция? Или только в аэропорту?

Не самый хороший совет, с учётом того, как химичат с гига и именно в аэропорту... Лучше в городе в салон связи подойти! Если же далеко отель от цивилизации, то тогда, конечно, лучше в аэропорту.