Только прилетели на Пхукет, подскажите, какой нормальный курс в обменниках бакса на бат?

Зависит от номинала купюры, лучше менять 100 долларовые купюры. Можно поменять в central festival. Курс примерно 34.5 в зависимости от обменника.

Не меняйте деньги в выходные, курс наихудший, спред большой. В понедельник спред станет меньше, и скорее всего (не факт) курс тоже лучше станет.