можно в обычной менячнице поменять относительно большую сумму ( 3000) евро на доллары? Или лучше в банк идти?

И по какому курсу они считают - через динар с двойной конвертацией, или по приближенному к нормальному? Или вообще не заморачиваются и считают 1к1 ( и такое встречал)?