Подскажите как платить в приложении такси, если есть только наличные?

Ей и платить, оплата cash.

Если careem, то так и выбираешь cash payment, но оно там вообще автоматом ставится. Доезжаешь до точки назначения. На дисплее у водителя написано, сколько ты проехад км и часов и какая общая сумма. Далее ищите в кармане, кошельке или сумке нужную сумму. Достаете. Передайете водителю. Ждете сдачу.