Кто скажет, зачем делать дубликат свидетельства о рождении СССР для апостиля?! Посему Минюст Узбекистана не хочет ставить на советский оригинал.

Вроде как советские документы не признаются международным сообществом поскольку этой страны сейчас не существует. Аналогичная история для ныне непризнанных стран. Зависит вообще от того в какую страну делаете апостиль- если в Европу или Америку, точно надо менять советские документы на актуальные. Если в ссср они были выданы на территории современной России - делаете в России, если на территории современного Казахстана - в Казахстане и тд.