Насколько реально снять приличный кондо на долгий срок при наличии кота? Стоит ли заранее говорить хозяевам о животном?

Конечно стоит.

Ставьте фильтр pets/animals allowed.

Чтобы сразу искать по теме.

Я бы такие вещи от владельца жилья не стал скрывать и все детали заранее обговорил, а то потом могут быть неприятные последствия.