Подскажите, если забронировала жилье на букинг, как происходит расчет на месте ? Валюта размещения указана евро. Значит только евро рассчитывают?

Напишите через букинг в отель/апарт хозяину(ке) и уточните, мы в евро платили и за дом и за машину.

Можно договориться о долларах. На букинге установите $ - покажет стоимость в двух валютах.