Если мы хотим переехать в Швейцарию, с чего начать ? Как найти работу? Я медик.

Рынок труда медработников самый закрытый в СН. Это всё равно что всё начать заново.

Начать в любом случае с изучения законов и регламентов. "Медик" - это медсестра, врач, хирург с мировым именем? Языки какие в активе? На каком уровне? Можете ознакомиться по ссылке с общими правилами признания или не признания дипломов в зависимости от страны получения образования.