Где в Нячанге вообще безопасно есть? Есть ли какие-то универсальные правила, типа всегда кипятить воду, с мылом мыть фрукты?

Не накручивайте) Отравиться можно и в России.

В сентябре были. Ели тока в кафешках. Ни разу не отравились. .

На 100% безопасно - готовить дома, если есть возможность. Овощи, фрукты, зелень - мыть тщательно (с перекисью, солью или специальным средством из супермаркета). В магазинах обычно нормальные продукты, на рынке утром рано тоже всё свежее. Насчет заведений - нельзя сказать однозначно, можно отравиться в дорогом или безопасно поесть в дешёвом, как повезёт.

Есть можно везде где нравится и не очень. Мыть фрукты ( логично). Кипятить воду? - смысл ( лёд в кофе и прочее ). Супермаркет тоже норм. Есть. Не накручивайте себя. Все живут, едят , пьют, все живы. Отправления, несварения и прочее и в РФ есть в излишке . И во всех других странах. Езжайте спокойно, меньше читайте, людям скучно дома, погода последние дни не очень, вот и много пишут)))

Чтобы не травиться, просто нужно есть термообработанную пищу (если в кафе). Никаких соков на улице, салатов и прочего. Со льдом тоже поосторожнее, его тут часто прям на асфальте раскалывают. Больная тема на самом деле, как раз на днях знакомая траванулась сильно.