Что лучше: поселиться образно в Унаватуне и если что гонять в другие деревушки/пляжи или все же разбить по дням и остановиться в гостишках в разных деревушках?

Что имеется в виду под разными деревушками?

Я бы селился в Уне и отсюда бы катал во все места. +\- все одинаковые они, но тут Галле рядом. Шикарный кусок колониальной архитектуры. Но это если не рассматривать поездки куда-нибудь в глубь остпова.